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為什麼喜歡吃拉麵呢?
說起來,
真正意識到自己喜愛吃拉麵,
已經是自己多年前
造訪京都的事情

 

 


站在漆黑的駅前通道路,唯有號稱九州拉麵總選舉第一名暖暮拉麵,點亮著營業中的招牌。
你相信嗎?兩次到沖繩旅行時,都不斷錯過國際通的暖暮拉麵,竟然到由布院有初次光顧的機會。
原本,回到房間稍作休息後,打算前進B-speak旁的萬養軒燒肉店,但是離車站還有段距離。
於是,我們決定從住處附近來找餐廳,還沒有走到夜幕下的車站,就看到這間暖暮拉麵的燈光。

 

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推開門扉,店內沒有其他的客人,兩位年輕的男店員打理一切,選擇煮玉子招牌拉麵後入座。
經過等候,以豬骨為湯底的拉麵端上餐桌,乍看之下很油膩的湯底,送入喉中卻意外的滑潤順口。
麵條以細麵為主,叉燒和玉子的表現都很普通,倒是拉麵外的煎餃非常美味,留下深刻的印象。
儘管,暖暮拉麵整體表現普通,不過我還是吃到見底,可見我肚子很餓,味道也在能接受的範圍。

 

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很細心的店員

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吃完了!

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難得在日本拉麵店吃到好吃的餃子


為什麼喜歡吃拉麵呢?說起來,我真正意識到自己喜愛吃拉麵,已經是多年前造訪京都的事情。
因為車站的百貨公司內,設有名為「拉麵小路」的樓層,在這層樓裡,有來自各地的特色拉麵店。
原本,我對拉麵的印象不是很好,肇因是以前臺北沒有正統的拉麵店,多是不太道地的台式拉麵。
不過,既然來到京都、來到拉麵小路,就抱著嘗試的心情,走進沒有太多人等候的「富山拉麵」。
結果,當場我完全被濃郁的醬油湯頭、彈牙有勁的麵條給俘虜,從此奠下我深愛品嘗拉麵的偏好。

 

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幸好,在拉麵小路,富山拉麵依舊營業中。


用完餐後,我們散步到附近的LAWSON,採購明日早餐的食材,還有當作消夜的軟性飲料與零食。
回到住處樓下,我和惟喬受不了販賣機的誘惑,投幣買了抹茶口味的冰淇淋,滋味有點差強人意。
再次回到房間,洗澡時我嘗試露天的由布院溫泉,水溫實在燙到不行,加了很多冷水也難以平衡。
身體浸泡水池,靜靜望著由布院的街道,任憑蒸氣冉冉上升,再沒有比這裡更舒適的泡湯勝地了。

 

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飲酒作樂有害健康

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