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走進保留住古屋樣式的喫茶店,
我們選擇面對窗櫺的座位,
就可以看見街道上漫步的遊人,
還能細聞到屋子本身的氣息。

 

 

 

趁著戲偶表演還沒有正式開始,我們回到高山古街,探訪風琴咖啡館附近的喫茶去かつて
同樣出現在動畫《冰菓》裡的喫茶店,在作品裡的店名為「喫茶一二三」,玄關旁有種植櫻樹。
跟風笛咖啡館展現的異國情調不同,町屋改建的喫茶去かつて,擁有傳統的日式建築氛圍。
從玄關的土間,到挑高的木造天井、陡峭狹窄的樓梯與汲取照明的窗櫺,皆保留住古屋樣式。

 

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《冰菓》裡的喫茶店場景

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我們選擇面對窗櫺的座位,就可以看見街道上漫步的遊人,還能夠細聞到屋子本身的氣味。
剛踏上第二層樓時,就發現顯眼的榻榻米座位,很像是動畫裡男主角與學姊交談的位置。
雖然,在動畫作品裡這間喫茶店的榻榻米座席是包廂式不過現實上都是開放性的座位
作為背景,喫茶去かつて可以說是改編幅度較多的地方,包括店名、客席等,跟印象不同。
但是,這間喫茶店給我的感受,卻較風笛咖啡館來得佳,或許是自己喜愛日式空間的緣故。

 

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劇中人物交談的座席

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可以觀看街道遊人的窗籠

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比較接近劇中人物談話的開放式座席

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看過簡潔的菜單,品項都以甜點為主,我們選擇和風聖代白色聖代和季節限定的戚風蛋糕
所謂的和風聖代,就是以抹茶冰淇淋為底,加入黃豆粉、玄米、玉米片與黑糖蜜等配料而成。
在多種口味綜合之下,抹茶就沒有想像中來得搶眼,反而是抹茶配上黃豆粉的滋味令人喜愛。
再來,我覺得最特別就是白色聖代,用甘酒製成碎冰,搭配香草冰淇淋與鮮奶油製成。
這份甜點,乍看之下是白澄澄一片,沒有視覺效果可言,但是口味卻帶有大人的成熟韻味。

 

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加上黑糖蜜、黃豆粉的和風聖代

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白色聖代的小雪鏟很可愛


最後,最不值得一提就是戚風蛋糕,就是很普通的戚風蛋糕搭配鮮奶油、焦糖與杏仁片而已。
在喫茶店裡,望著窗外的行人、看見室內的擺設的盆栽與溫暖燈光,很容易就會沉靜下心情。
無論是旅行的疲憊、哲學的思考或世俗的煩惱,好像都能暫時忘卻,就像去到龍宮的蒲島太郎。
要到後來造訪Café青,喫茶去かつて在我心目中第一名的位置才被取代,這又是日後談了。

 

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沒有記憶點的戚風蛋糕

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位於玄關附近的吧檯座位

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既然是聖地,當然會有相關商品。


接著,發現戲偶表演要開始的我們,結帳離開喫茶店,總算要開始迎接高山祭的活動。

 

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喫茶去かつて──

聯絡地址:岐阜県高山市上三之町92
連絡電話:0577-34-1511
營業時間:10:00~17:00(星期三休)
交通方式:JR高山駅徒步7分鐘
官方網站(日語)


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