page.858 「京都．伊勢／2015 夏　キョウト⑸™．第三日」：鶴橋，燒肉的家鄉、謝詞、異國街道 @ 沒關係是宣輔啊！

（在高架橋下櫛比鱗次的店鋪，整日點亮招牌的日光燈，深色的鋼筋與通亮的照明之間，形成色彩強烈的對比。）

（要說選擇的話，以類型來區分是再單純不過，可是以同類型的燒肉店來講，究竟要怎麼選擇，就會感到困擾。）

（匯集近鐵、JR環狀線以及市地鐵的鶴橋駅，不僅是乘客的轉運點，更是集結燒肉名店以及韓僑經營的街道。）

「練習完了嗎？」
「休息時間。」高橋說。「想喝個咖啡提提神，總之想跟妳說一聲謝謝。我擔心，會不會打攪了妳？」
「打攪什麼？」
「不知道啊。」他說。「總之，不管是甚麼，就怕打攪了什麼。」
──村上春樹．《黑夜之後》

特急列車緩緩駛進接近尖峰時間的鶴橋駅，返家的人們正在等候各自的班次，踏上月臺時立刻有回到大阪之感，
無論是面孔的表情、時間的流速或是空氣的結構，跟臨近海灣的神明之國已然不同，列車準時離去，直奔終點。
從車站的驗票口離開，瞳孔卻不太習慣陰暗的光線，抬頭一看，這才發現人們都行走於高架鐵路下的人工通道，
通道內，深色的鋼筋水泥籠罩著頭頂，就算有等距離的日光燈輔助照明，卻反而加深陰影的濃度，幽暗而昏惑。
路旁經營著書店、酒鋪以及投幣式自動販賣機，間隔的灰色牆壁上有單色無意義的塗鴉，透漏出昔日的魅力感，
這樣的魅力來自於粗曠感，曲折的通道、陰暗的光線以及淺顯的商店招牌，沒有既定的路線、沒有遮掩的虛假。
原本出站後，要走到市營地下鐵鶴橋駅，轉乘到日本橋，結果友人誤解票券的使用方式，使兩人忽然受困鶴橋，
既然要再購票才能離開此地，我認為不如就在鶴橋用餐，朋友同意之後，兩人又從地下鐵回到高架橋下的通道。

可能是對於這個粗曠的街道有太深的好奇，導致自己很想再多用一點時間待在此地，遂展開鶴橋駅周邊的冒險。

走出鶴橋駅西口的高架橋下，懸掛夾縫之間的招牌更顯得擁擠，僅容步行的通道內盡是一家接著一家的燒肉店，
首先映入眼簾的是牛一本店，走進巷道內是白雲台、燒肉．鶴橋七輪、鶴橋風月以及空等，完全都是燒肉店鋪，
沿路都有不同店家的工作人員，雙手拿著招牌菜單，對著經過的人們推薦自家的燒肉特色，價位也都各有不同，
以黑毛牛、近江牛、神戶牛、仙台牛、松阪牛等和牛為號召，加上肉質還有等級的區分，因此有價格上的差別。
通過燒肉店的街道，就是玉造筋與千日前通的交叉路，沿著千日前通往右邊的方向，回到高架橋下方就是市場，
在鶴橋商店街內，有許多販售韓式產品的店鋪，像是醃漬泡菜、麵條、人參茶以及傳統服飾等，簡直應有盡有，
本來以為經營商店的都是大阪人，聽著店家與顧客的對話之間，才知道經營者都是韓裔的僑民，難怪東西道地。

繞行商店街一圈，不僅有韓國的食品，甚至連辣炒年糕、明星海報在這裡都可以找到，不愧是玲瑯滿目韓國街。

眨眼之間，很快又回到鶴橋駅的西口，聞著陣陣烤肉的香氣，朋友對於要選擇哪一間燒肉店，始終拿不定主意，
不知為何，對方的心情有點低落，糾結成踟躕不前的狀況，而且自己接連詢問白雲台、牛一燒肉，竟都是滿席，
但是，不想再走進燒肉街道，歷經一次推銷的話術，於是就走進西出口右側的一間アジヨシ本店，幸好有位置。
寫這篇文章前，有查詢過アジヨシ本店的資訊，發現這家店舖沒有漢字名字，而且有記載在昭文社的旅遊書上，
アジヨシ本店創立五十餘年，以提供優質的和牛以及韓式的冷麵聞名，加上價位實在，在鶴橋確立決定的地位。
當然，在アジヨシ究竟吃了哪些和牛的部位，已經沒辦法想起來，倒是牛五花的滋潤口感，到現在還記憶猶新，
實際上，因為アジヨシ是單點的方式，所以就算價格平實，在點餐時還是會有所保留，而且友人仍然悶悶不樂。

無論如何，坐定後我們先各自點生啤酒與沙瓦，黃湯下肚以後，對方的話夾子也漸漸打開，回到能對話的關係。

（很推薦アジヨシ本店的招牌冷麵，帶有正宗韓式的口感，非常適合夏日品嘗。）

「怎麼了？為什麼會突然心情不好？」聽著牛舌在鐵板上滋滋作響時，我問。
「不知道，有時候會這樣。」對方同樣盯著鐵板說。
「沒有原因、沒有理由？」
「沒有原因、沒有理由。」朋友說。兩個人又看著牛舌翻面，我趕緊將半熟的牛舌夾進盤子中，軟嫩又有嚼勁。
「唉，可能是想到旅行要結束了，有點傷感吧！」當我津津有味地品嘗牛舌時，對方沉默後，緩緩這樣說出口，
對自己來說，旅行還要馬上接續下去，而對友人而言，旅行再次告一段落，明日開始又要面對日復一日的工作，
自己替朋友也夾了一塊牛舌，胃裡有食物以後，就會有能量，原本低落的心情也會有所改變，這是進食的必要。
當然，理由還不只這些，對友人來說，再訪過跟前任戀人到訪的地點，內心肯定有屬於自身才能感受到的變化，
無論如何，兩個人舉杯，再次感謝對方的配合，讓旅程順利落幕，然後我真誠的感謝友人，更期盼她找到解答。

用完餐後，回到市營地下鐵鶴橋駅，準備回長堀橋駅，拿上寄放的行李箱，決定立刻啟程前往京都、京都！